以下内容转录自:台湾条码策进会

从今年九月中旬爆发中国大陆三鹿毒奶粉事件迄今，其余毒不仅直接影响到儿童的健康与安全，依据大陆政府宣布，其受影响住进医院的儿童甚至多达五万三千名以上，毒奶粉挟其价格便宜也波及许多国家，而我们台湾大众更是闻奶色变，举凡奶粉、乃至於如面包、馒头、奶茶、麦片…等相关奶制品，消费者不是选择不吃，就是暂停购买，因此许多商家的业绩严重受创。 

到了9月21日金车公司更是爆发一颗炸弹，为大众所喜爱与信任的三合一咖啡当中的奶精也跟著沦陷，随事件的发生越演越烈，新闻也越炒越热，许多用到奶粉的相关产品都蒙上一层阴影，民众不禁要感叹，谁来保障我的食用安全？在此同时，国际上一向标榜品质优良与保证的日本也发生毒米事件，由毒米加工出来的黑心食品，也是纷纷被吃下肚，其中日本名古屋一家开业72年历史的和果子老店，有一批麻糬就使用了毒米制作，老店信誉毁於一旦。为求自保，也为了取信於消费者，我们许多的商家只好纷纷在自家商店门口贴上海报、挂上布条主动表态自己是用品质保证、安全无虞的国产优良牛奶。

长期以来大陆黑心商品的层出不穷，也造成民众听到「大陆制造」、Made in China就是一阵恐慌，民众、媒体於是纷纷找寻、或教导大家如何分辨东西是不是产自中国大陆的方法，除了首看产地标示外，有些标示不清的商品，有媒体建议民众可留意商品上的国际条码的前三数，690、691或是692，即代表大陆制造之说。此一说为容易产生误导，基於我们是GS1 国际条码组织在台专责机构，特别在此提出说明，以协助民众与厂商了解国际条码与产品、产地的关系，进而保障自身消费权益。 国际条码的申请与使用 一般商品申请使用国际条码的对象，主要是以商品品牌的所有人，或是拥有产品规格决定权的公司或机构，依其公司所在地，向当地GS1 组织提出申请需求，在此一个申请条件中，并不考虑商品是产自何地或是由谁制造。企业加入会员组织之后，该公司就可取得GS1的公司前置码，再自行编订其产品号码，此前置码即属此特定公司专用，不得出售、出租、转让或赠送给任何其他公司使用。

在此原则下负责国际条码的申请使用与编码者就可能为以下几种角色：
1.制造商或是供应商 由公司本身制造的商品、或是在海外制造，但是品牌仍是属於此一制造商或供应商。
2.进口商或是批发商 商品是在海外制造，但品牌是属於此进口商或批发商。或是商品经过进口商或批发商引进后，进行包装外观或内容的更改，或重新分装或组合包装。例如：更改商品外包装或商品组合。
3.零售商 商品为OEM委外制造，但品牌是属於此零售商。

基於以上之原则，在中国大陆生产的商品，进口至台湾，其产品上的国际条码，有可能经过台湾的厂商，或是经由第三国厂商的重新包装处理，再转入台湾，故其国际条码标示，有可能经过各国之供应商、进口商、批发商、零售商向当地GS1 组织申请取得并印制在商品上，也就可能出现非产地国码的商品条码，因此消费者在选购商品时不适合以国码来辨识产地，必须从产品包装上的注明来确认才是比较正确，而产品的原产地标示，目前已有法规公告明确要求必须标示清楚外，行政院卫生署也於日前公布针对所有散装食品在推动99年起，都要标示「品名」及「产地」政策，未来散装食品未标示则将处三万到十五万元罚锾。

结 论
对於食品安全的管理，已成为全球重要的议题，也是世界各国保障国民健康的重要政策，我们GS1国际组织透过国际条码的应用已发展出一系列Traceability System食品安全追踪系统，能够有效地进行食品交易过程中的向下追踪(Tracking)，或交易完成后的向上追溯(Tracing)，以期达到保障消费者从农场到餐桌的食品安全需求，但是所有的完整而良善的管理制度，还是须要仰赖厂商的道德良心，与建全的自主管理制度；身为消费者，除了消费时多注意不买来不明的商品，并尽量购买商誉优良厂商的商品，才是保障自身安全之道。对於以上国际条码资讯若有任何问题，可直接与本会推广部，电话02-2393-9145转110联络询问。
参考资料 1.全球条码实用手册 Global User Manual- GS1 Taiwan/商品条码策进会出版 2.东森新闻、TVBS新闻、Yahoo新闻...等 3.行政院卫生署卫生处食品资讯网http://food.doh.gov.tw/ 4.行政院卫生署食品卫生法(民国97年06月11日修正版) 5.经济部商品标示法(民国92年06月25日修正)